Malzemeler (6 kişilik)
- 900gr yoğurt
- 2 adet orta boy salatalık
- 4 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı kuru nane
Hazırlanışı
Yoğurdu derin bir kaba alın ve iyice çırpın. Salatalıkların kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Sarımsakların kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın veya blenderden geçirin. Salatalıkları, sarımsakları ve naneyi yoğurda ekleyin ve iyice karıştırın. Servis tabağına alın ve üzerine biraz daha nane serpin. Meze olarak veya yemeğin yanında soğuk servis yapın.