En Zengin Yemek Tarifleri Sitesine Hoş geldiniz...
Aradığınız her türlü çorba, yemek ve tatlı tarifleri bu sitede.!
Çorba Tarifleri
Süzme Patates Çorbası
Malzemeler ( 6 kişilik, 30 dakika, orta ateş )
5 adet orta boy patates
1 adet orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı dolusu un
10 su bardağı et ya da tavuk suyu
1 yemek kaşığı bitkisel margarin (5 yemek kaşığı zeytinyağı da kullanabilirsiniz)
2 çay kaşığı tuz, karabiber
Terbiyesi...
Sütlü Enginar Çorbası
Malzemeler ( 6 kişilik, 30 dakika, orta ateş )
5-6 adet konserve enginar
2 diş sarmısak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
6 çay kaşığı un
1 çay kaşığı tuz, karabiber
4 su bardağı süt
3 su bardağı su
1 paket hazır tavuk bulyon
Yarım su bardağı rendelenmiş orta yağlı beyazpeynir
1 çay kaşığı...
Öğeler: 1 - 2 / 2
Yemek Tarifleri
Tavuklu kırma böreği
Malzemeler (5 kişilik)
2 adet yufka
4 çorba kaşığı sıvı yağ
200 gram haşlanmış beyaz tavuk eti
Yarım çay bardağı iri dövülmüş ceviz
Tuz, karabiber, kırmızıbiber, kişniş
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarmısak
100 gram rendelenmiş dil veya kaşar...
Pilavlı patlıcanlı kapama
Malzemeler (6 kişilik)
Yarım kg kuşbaşı et
2 su bardağı pirinç
Üç buçuk su bardağı sıcak su
3 adet orta boy çekirdeksiz patlıcan
2 adet orta boy soğan
1 baş sarmısak
2 adet orta boy domates
Bir buçuk kahve fincanı su
4-5 adet sivribiber
1 çorba kaşığı tereyağı
3/4 çay bardağı sıvı yağ...
Kürdan böreği
Mazemeler (6 kişilik)
2 adet yufka
3 adet sosis
kürdan
gazoz kapağı
1 su bardağı svı yağ (kızartmak için)
Hazırlanışı
Yufkayı ikiye katlayalım. Diğer yufkayıda ikiye katladıktan sonra diğer katlamış yufkanın üzerine yerleştürelim. Yarım daire şeklini alan yufkalardan gazoz kapağı ile...
Sosyete Köftesi
Malzemeler ( 6 kişilik )
6-7 adet patates
250 gram kıyma
1 tutam muskat
1 adet soğan
4 adet yumurta
3 çorba kaşığı un
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber
Kızartmak için
1 su bardağı sıvı yağ
Sosu için
3 adet...
Mantı
Mantı, biz türklerin Orta Asya'dan gelirken yanımızda taşıyıp, bir daha da hiç terketmediğimiz, yapımı zahmetli ancak sonucu muhteşem bir yiyecek.
MANTI NASIL YAPILIR?
Mantının unu, hamur karılacak zemine dökülür. Unun ortası havuz yapılarak, içine, kilosuna 2-4 adet düşecek kadar yumurta,...
Öğeler: 1 - 5 / 5
Tatlı Tarifleri
Çikolatalı kurabiyeler
Malzemeler (8kişilik )
1.5 su bardağı un
Yarım su bardağı pudraşekeri
125 gr tereyağı
Bir yumurta
Bir paket vanilya
80 gr bitter çikolata
Hazırlanışı
1. Un,şeker,tereyağı,yumurta ve vanilyayı bir kaseye alıp yoğurun.Hamuru 1 saat buzdolabında bekletin.Un serpilmiş tezğahta merdane...
Çikolata topları
Malzemeler( 8-10 kişilik )
200 gr bitter çikolata
1 çay bardağı krema
1 tatlı kasığı putraşekeri
Üzeri için
Hindistan cevizi
Rendelenmiş çikolata
İnce çekilmiş antepfıstığı
Hazırlanışı
1. Kremayı sos tenceresinde ısıtın.Küçük parçalara ayrılmış çikolatayı kremaya ekleyip eriyinceye kadar...
Kremalı çikolata keseleri
Malzemeler (6 kişilik )
200 gr bitter çikolata
2 su bardağı süt
2.5-3 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1 yumurta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
1. Çikolatayı küçük parçalara bölerek kaseye alın.İçi sıcak su dolu...
Çikolatalı Tart
Malzemeler(8 kişilik)
125 gr tereyağı
1 çay bardağı putraşekeri
2 su bardağı un
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
250 gr bitter çikolata
200 ml krema
(Süslemek için)
Kakao
Rendelenmiş bitter çikolata
Hazırlanışı:
Yumurta,şeker ve tereyağını mutfak...
Vişneli Ekmek Tatlısı
Malzemeler ( 5 Kişilik )
Yarım Kg vişne veya 1 paket dondurulmuş vişne
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Bir buçuk kaet tuzsuz etimek
Yarım paket krem şanti
Yarım su bardağı süt
1 adet muz
Vişnelerin çelirdeklerini çıkarıp, tencereye...
Romlu Baba Tatlısı
Malzemeler ( 6 Kişilik )
230 gram un
100 gram kuruüzüm
100 gram tereyağı
10 gram bira mayası
25 gram şeker
2 adet yumurta
Biraz süt
1 çimdik tuz
Biraz rom
kalıplar için yağ ve un
Şurup için
250 gram şeker
Yarım litre su (2 bardak)
6 kaşık rom
Kayısı reçeli
Hazırlanışı
Unu...
Öğeler: 1 - 6 / 6
Kıbrıs Çorbaları
Tarhana Çorbası
Malzemeler ( 4 kişilik, bir geceveya 1-2 saat evvelden bekletme, 40 dakika pişirme süresi)
250 gram kuru tarhana (Kuru tarhana tarifine bakınız)
4 bardak su
100 gram hellim, küp şeklinde doğranmış
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Ağız tadına göre tuz
1 çay...
Luvana Çorbası
Malzemeler ( 4 kişilik, 60 dakika )
1 bardak sarı mercimek, iyice yıkanmış
5 bardak su
1/4 bardak pirinç, yıkanmış
1/2 adet orta boy soğan, ince doğranmış
3 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Ağız tadına göre tuz
1 üp tavuk veya sebze suyu...
Palaz veya Keklik Çorbası
Malzemeler ( 4 kişilik, 60 dakika )
1 keklik veya palaz, tüylenmiş ve temizlenmiş
7 bardak su
1/2 bardak pirinç, yıkanmış
Ağız tadına göre tuz
2 çorba kaşığı margarin, arzuya göre
1 adet limon
Ağız tadına göre kırmızı toz...
Humus Çorbası
Malzemeler ( 4 kişilik, 30 dakika )
1/2 kilo humus (humus tarifine bakınız)
3 bardak su
Ağız tadına göre su
5 çorba kaşığı zeytin yağı
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
5-6 dal maydanoz, süslemek için doğranmış
Hazırlanışı
Humusu...
Un Çorbası
Malzemeler ( 2 kişilik, 10 dakika )
2 çorba kaşığı sade un
4 bardak su
Ağız tadına göre tuz ve karabiber
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 dilim ekmek, küp şeklinde doğranmış
Hazırlanışı
Unu ve suyu orta boy bir tencerede iyice karıştırın....
Kellepaça Çorbası
Malzemeler ( 6 kişilik, 40 dakika )
1 kuzu kellesi temizlenmiş
Su
2 dilim ekmek, küp şeklinde kesilmiş
2 diş sarmısak, ezilmiş veya rendelenmiş
Ağız tadına göre limon ve tuz
Hazırlanışı
Düdüklü tencerede kuzu kellesini, suyla örtün ve...
Gömeçli Pirinç Çorbası
Malzemeler ( 4 kişilik, 30 dakika )
1 demet gömeç
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1/2 bardak pirinç, yıkanmış
6 bardak su
Ağız tadına göre tuz
1 küp tavuk veya sebze suyu (bulyon), arzuya göre
1 adet limon
Hazırlanışı
Gömeçlerin...
Erişte ve Mercimek Çorbası
Malzemeler ( 4 kişilik, 60 dakika )
6 bardak su
50 gram yeşil merimek, iyice yıkanmış
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1/2 soğan, ince doğranmış
100 gram erişte
1 küp tavuk veya sebze suyu (bulyon), arzu edilirse
Ağız tadına göre...
Domatesli Pirinç Çorbası
Malzemeler ( 4 kişilik, 30 dakika )
3 çorba kaşığı mısır veya ayçiçek yağı
3 adet büyük kırmızı domates, soyulmuş ve rendelenmiş
6 bardak su, kaynamış
1/4 bardak pirin., yıkanmış
Ağız tadına göre tuz
1 küp tavuk veya sebze suyu...
Domatesli Bulgur Çorbası
Malzemeler ( 4 kişilik, 20 dakika )
3 çorba kaşığı mısır veya ayçiçek yağı
3 adet büyük kırmızı domates, soyulmuş ve rendelenmiş
6 bardak su
1/4 bardak bulgur
1 küp tavuk veya sebze suyu (bulyon)
Ağız tadına göre tuz
Hazırlanışı
...
Öğeler: 1 - 10 / 10
Bebeklere Püre Tarifleri
Makarna püresi
Malzemeler (12. Aydan İtibaren)
1 çorba kaşığı sebzeli karşık makarna (tercihen çocuklar için)
1 çay kaşığı tereyağı
1 yaprak ıspanak
1 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı yoğurt
Hazırlanışı
Makarnayı tavuk suyu ile ıspanak yaprağı ilave...
Elmalı kivi püresi
Malzemeler (15. Aydan İtibaren)
1 adet küçük boy elma
1/2 adet kivi
1-2 adet bebe bisküvisi
1/2 mandalina suyu
Hazırlanışı
Kivinin ve elmanın kabuğunu soyun, çekirdeklerini temizleyin. Bisküvi ve mandalina suyunu ekleyerek püre haline getirin....
Kırmızı mercimekli vitamin püresi
Malzemeler (12. Aydan İtibaren)
1 çay kaşığı kırmızı mercimek
1/2 adet kereviz
2 dilim havuç
1 adet küçük boy patates
1 tatlı kaşığı pirinç
10 gram tereyağı
1 parça kuşbaşı doğranmış tavuk eti
Hazırlanışı
Tavuk etini,...
Tavuk sulu patates püresi
Malzemeler (12. Aydan İtibaren)
30 gram tavuk eti
1 adet orta boy taze patates
1 adet küçük boy kabak
1 çorba kaşığı yoğurt
1 dilim ekmek (tercihen bebekler için)
Hazırlanışı
Tavuk etini 2 bardak suda patates ve kabakla birlikte haşlayın....
Peynirli ve Bulgurlu Havuç Püresi
Malzemeler (12. Aydan İtibaren)
1 adet orta boy havuç
1 dilim beyaz peynir
1 çay kaşığı ince bulgur
1 tatlı kaşığı yoğurt
Hazırlanışı
Havucu bulgurla birlikte buharda 15 dakika haşlayın. Beyaz peynir ve yoğurt ile tatlandırın. Bebeğinize servis...
Mercimekli Kış Püresi
Malzemeler (12. Aydan İtibaren)
1 çorba kaşığı haşlanmış sarı mercimek
1 yaprak ıspanak
1 yaprak pazı
1 adet küçük boy kabak
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuzsuz tereyağı
Hazırlanışı
Kabağın kabuğunu kazıyın ve ufak...
Armutlu Muz Püresi
Malzemeler (9. Aydan İtibaren)
1/2 adet muz
1/2 adet bebe bisküvisi
1/2 adet armut (tercihen yumuşak olanı)
Hazırlanışı
Muz ile armudu püre haline getirin. Bebe bisküvilerini ilave ederek tatlandırın. Bebeğinize hemen servis yapın.
Patatesli ve Nohutlu Ispanak
Malzemeler (15. Aydan İtibaren)
1 küçük boy patates
1 adet arpacık soğan
1 tatlı kaşığı haşlanmış nohut püresi
1-2 yaprak ıspanak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 dilim ekmek (tercihen bebekler...
Pirinçli Brokoli
Malzemeler (12. Aydan İtibaren)
80 gram brokoli
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pirinç
20 gram tuzsuz beyaz peynir
Hazırlanışı
Pirinç sıcak suda, soğuyuncaya kadar bekletin. Brokoli ile birlikte 10 dakika kadar haşlayın. Çatalla ezip...
Brokolili ve Yoğurtlu Sebze Püresi
Malzemeler (12. Aydan İtibaren)
1 adet küçük boy patates
1 parça brokoli (portokal büyüklüğünde)
1 adet küçük boy havuç
1 tatlı kaşığı yeşil mercimek
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı yoğurt
Hazırlanışı
Yeşil mercimeği iyice...
Öğeler: 41 - 50 / 50
Sizin Tarifleriniz
Liste boş.